Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café
TM6 TM5

Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café

4.3 (4 hodnocení)

Suroviny

  • 600 g de nata (35% de grasa)
  • 3 hojas de gelatina
  • 100 g de azúcar
  • 100 g de leche entera
  • 3 yemas de huevo
  • 1 cucharadita de azúcar vainillado
  • 100 g de chocolate con leche en trozos
  • 20 g de cacao puro en polvo

Salsa de toffee al café

  • 100 g de azúcar moreno
  • 1 cucharadita de café soluble
  • 100 g de nata (35% de grasa)
  • 60 g de mantequilla

Nutriční hodnoty
na 1 ración
Kalorie
2348 kJ / 562 kcal
Protein
4.88 g
Sacharidy
39.06 g
Tuk
42.87 g
Vláknina
11.26 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty