Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Cremadillos

Cremadillos
4.5 6 rating
Příprava 1hod.
Celkový 3hod. 50min.
16 unidades
Registrujte se zdarma

Suroviny

Masa hojaldrada
  • 300 g de harina de repostería
  • 400 g de mantequilla muy fría (en trozos pequeños de 1-2 cm)
  • 200 g de harina de fuerza
  • 180 g de agua muy fría
  • 1 cucharadita de sal
Crema pastelera de vainilla
  • 150 g de leche
  • 25 g de harina de repostería
  • 25 g de azúcar
  • 4 yemas de huevo
  • 1 vaina de vainilla (solo la raspadura)
Pasta de sobrasada y miel
  • 100 g de sobrasada mallorquina
  • 20 g de miel
Formado y cocción
  • 100 g de azúcar (para estirar la masa)
  • 2 cucharadas de agua (para humedecer los bordes)
  • 100 g de cabello de ángel

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Protein 8.39 g
Kalorie 1813 kJ / 434 kcal
Tuk 28.94 g
Vláknina 1.31 g
Sacharidy 34.92 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cocina de mercado 85 recepty/-ů
Španělsko
Repostería 80 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Canutillos de crema

4.9(41)

3hod.

Mierensinas

3.8(6)

1hod. 10min.

Carolinas

3.8(18)

50min.

Almoixàvenas

4.3(57)

1hod. 30min.

Milhojas de merengue

3.8(38)

1hod. 40min.

Roscos de vino

4.1(41)

45min.

Bomba de chocolate

4.3(10)

4hod.

Cañas de nata

4.2(10)

30min.

Carbayones

4.5(4)

1hod. 25min.

Brazo de gitano nevado con frambuesas

4.7(54)

25hod. 40min.

Fritillas

4.1(18)

35min.

Brazo de gitano

4.7(219)

3hod.