Cremadillos

Cremadillos

4.6 7 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 3hod. 50min.

16 unidades

Suroviny

Masa hojaldrada

300 g de harina de repostería
400 g de mantequilla muy fría (en trozos pequeños de 1-2 cm)
200 g de harina de fuerza
180 g de agua muy fría
1 cucharadita de sal

Crema pastelera de vainilla

150 g de leche
25 g de harina de repostería
25 g de azúcar
4 yemas de huevo
1 vaina de vainilla (solo la raspadura)

Pasta de sobrasada y miel

100 g de sobrasada mallorquina
20 g de miel

Formado y cocción

100 g de azúcar (para estirar la masa)
2 cucharadas de agua (para humedecer los bordes)
100 g de cabello de ángel

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Protein 8.39 g

Kalorie 1813 kJ / 434 kcal

Tuk 28.94 g

Vláknina 1.31 g

Sacharidy 34.92 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cocina de mercado 85 recepty/-ů
Španělsko

Repostería 80 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Fullatre de las Cinco Villas

1hod. 25min.

Mierensinas

1hod. 10min.

Bizcochos borrachos

1hod. 5min.

Bomba de chocolate

4hod.

Panecillos de San Ignacio

25hod.

Tarta Dobos

2hod. 40min.

Carbayones

1hod. 25min.

Milhojas con crema pastelera y nata

1hod.

Canutillos de crema

3hod.

Xuxos de crema

1hod. 30min.

Bambas de nata

1hod. 50min.

Brazo de gitano

3hod.