Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
鳳梨餡
- 800 克 鳳梨 ,去皮、切塊(約3公分)
- 50 克 冰糖粉
- 15 克 轉化糖漿 或麥芽糖
- 35 克 海藻糖
外皮
- 65 克 奶油
- 20 克 冰糖粉
- 20 克 帕瑪森起士粉
- 20 克 奶粉
- 35 克 蛋液
- 80 克 低筋麵粉
- 30 克 中筋麵粉
- Nutriční hodnoty
- na 1 個
- Kalorie
- 848.2 kJ / 202.9 kcal
- Protein
- 3 g
- Sacharidy
- 16.9 g
- Tuk
- 8.6 g
- Vláknina
- 0.8 g