
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 tsp sesame oil
- 2 eschalots
- 1 carrot cut into pieces (3 cm)
- 3 cm piece fresh ginger peeled
- 1 fresh bird's eye chilli trimmed
- 200 g fresh shiitake mushrooms cut into slices
- 400 g coconut cream
- 10 g palm sugar
- 2 tsp fish sauce
- 2 tsp soy sauce
- 500 g water
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 100 g bok choy trimmed and cut into pieces (3 cm)
- 300 g beef fillet steak trimmed and cut into thin slices (5 mm - see Tips)
- 1 lime zested and juiced
- fresh bean sprouts to serve
- 2 sprigs fresh coriander leaves only, to serve
- fried shallots to serve
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 358.1 kcal / 1504.1 kJ
- Protein
- 21.7 g
- Tuk
- 25.8 g
- Sacharidy
- 9.6 g
- Vláknina
- 4.6 g
- Nasycený tuk
- 20.9 g
- Sodík
- 2008.2 mg
Alternativní recepty
Pork with black bean sauce
30 min
Chicken in yoghurt
30 min
Mini pad Thai frittatas
40 min
Miso fish with Asian greens
24 godz. 45 min
Aromatic chicken pilaf
1 godz. 20 min
Asian-style pork noodles
1 godz.
Orange sesame chicken with broccoli and noodles
45 min
Thai beef salad
1 godz. 20 min
Kimchi chicken
35 min
Niu rou mian (beef noodles)
35 min
Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad
35 min
Thai chilli chicken and basil
30 min