Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 tsp sesame oil
- 2 eschalots
- 1 carrot, cut into pieces (3 cm)
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- 1 fresh bird's eye chilli, trimmed
- 200 g fresh shiitake mushrooms, cut into slices
- 400 g coconut cream
- 10 g palm sugar
- 2 tsp fish sauce
- 2 tsp soy sauce
- 500 g water
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 100 g bok choy, trimmed and cut into pieces (3 cm)
- 300 g beef fillet steak, trimmed and cut into thin slices (5 mm - see Tips)
- 1 lime, zested and juiced
- fresh bean sprouts, to serve
- 2 sprigs fresh coriander, leaves only, to serve
- fried shallots, to serve
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1504.1 kJ / 358.1 kcal
- Protein
- 21.7 g
- Sacharidy
- 9.6 g
- Tuk
- 25.8 g
- Nasycený tuk
- 20.9 g
- Vláknina
- 4.6 g
- Sodík
- 2008.2 mg
Alternativní recepty
Asian chicken noodle salad
45min
Chicken and almond stir-fry
30min
Lamb cutlets with pumpkin and pistachio salad
40min
Asian beef salad with peanut dressing
30min
Ginger chicken and crunchy noodle salad
30min
Pork, apricot & coconut wraps
50min
Barbecued beef with ssamjang sauce
2 Std. 25 Min
Orange sesame chicken with broccoli and noodles
45min
Chicken and prawn noodles
30min
Miso chicken and rice
1h 30min
Thai beef salad with noodles
1h
Korean barbecue chicken with rice
45min