Pork fillet with mustard

4.1 44 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 35min.

4 portions

Suroviny

dry vermouth or Madeira wine
75 g
pouring (whipping) cream
100 g
brown onion cut into halves
60 g
garlic clove
1
seeded wholegrain mustard
2 tsp
hot English mustard
1 tsp
Chicken stock paste (see Tips)
1 tsp
sea salt to taste
1 tsp
ground black pepper to taste
1 pinch
pork fillet cut into thin slices (1 cm)
450 g
fresh mushrooms cut into slices
100 g
crème fraîche
2 tsp
cornflour
2 - 3 tsp
fresh flat-leaf parsley leaves only, chopped for garnishing
1 - 2 sprigs

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 885.3 mg

Protein 18.5 g

Kalorie 1249.5 kJ / 298.6 kcal

Tuk 18 g

Vláknina 1.5 g

Nasycený tuk 8.6 g

Sacharidy 12.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

French cuisine: Dinner and sides 12 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Savvy suppers 9 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Pulled chicken tortillas (Diabetes)

40min.

Skinnymixers' Moroccan chicken with preserved lemon and olives

30min.

Beef and feta koftas

1hod. 30min.

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

1hod. 40min.

Mediterranean-style stuffed capsicum

45min.

Pork in creamy Marsala wine sauce

25min.

Indian kofta curry with broccoli rice

50min.

High Protein mac 'n cheese with pea and broccoli salad

40min.

Crunchy broccoli salad with speck

10min.

Spiced red lentil and chicken soup (Diabetes)

30min.

Chicken Waldorf salad

40min.

Carrot, feta and mint salad

40min.