Maccheroni a fezze con pesto di melanzane

Maccheroni a fezze con pesto di melanzane

4.5 44 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 50min.
6 porzioni

Suroviny

Maccheroni a fezze
  • 500 g di farina di semola di grano duro + q.b.
  • 250 g di acqua
  • 1 pizzico di sale
Pesto di melanzane
  • 300 g di pomodorini ciliegia a metà
  • 1 spicchio di aglio
  • 300 g di melanzane a dadini (1 cm)
  • 60 g olio extravergine di oliva
  • 60 g di Parmigiano reggiano a pezzetti
  • 30 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • 1 cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
  • farina di semola di grano duro q.b.
  • acqua q.b.
  • sale q.b.

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 14.5 g
Kalorie 1926 kJ / 460 kcal
Tuk 13.6 g
Vláknina 5.4 g
Sacharidy 70 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...