Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 8 gamberoni giganti crudi, sgusciati (vedere consigli)
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di polpa di zucca a fettine sottili (5 mm)
- 1 spicchio di aglio
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 20 g di brandy
- 50 g di vino bianco secco
- 400 g di passata di pomodoro
- 320 g di pasta secca tipo paccheri
- 50 g di panna da cucina
- 50 g di ricotta salata a scaglie
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2309 kJ / 552 kcal
- Protein
- 28.6 g
- Sacharidy
- 63.1 g
- Tuk
- 20.6 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Linguine al nero di seppia
45 Min
Tagliatelle Sol di Sicilia
1h 30min
Mezze maniche con fagioli e cozze
1 Std.
Penne al sugo di calamari
40 Min
Linguine ai gamberoni
30 Min
Gnocchi neri con crema di zucca, amaretti e baccalà
1ωρ. 10 λεπτ.
Risotto cuore di Sicilia ai gamberi
40 Min
Trofie con fiori di zucca, zucchine e crudo
40 Min
Mezze maniche integrali allo spada e violette
1 godz. 5 min
Risotto con gamberi e fiori di zucca al profumo di tartufo
50min
Paccheri zucca e salsiccia
30 Min
Maltagliati al pesto di zucchine e gamberi
50min