
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
- 8 gamberoni giganti crudi, sgusciati (vedere consigli)
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di polpa di zucca a fettine sottili (5 mm)
- 1 spicchio di aglio
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 20 g di brandy
- 50 g di vino bianco secco
- 400 g di passata di pomodoro
- 320 g di pasta secca tipo paccheri
- 50 g di panna da cucina
- 50 g di ricotta salata a scaglie
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 552 kcal / 2309 kJ
- Protein
- 28.6 g
- Tuk
- 20.6 g
- Sacharidy
- 63.1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tagliolini alla zucca
1hod. 20min
Mezze maniche integrali allo spada e violette
1hod. 5min
Tagliatelle Sol di Sicilia
1hod. 30min
Lasagna di mare con pesto di prezzemolo
1hod.
Linguine con scampi al limone
20min
Spaghetti al polpo
1hod. 10min
Spaghetti alla chitarra con calamari e salsa di olive (senza glutine)
35min
Calamarata cozze e vongole su vellutata di piselli
2hod. 30min
Scorze di mandorla alla rana pescatrice
35min
Orecchiette con crema di zucca e speck
35min
Paccheri zucca e salsiccia
30min
Risotto cuore di Sicilia ai gamberi
40min