Tagliolini alla zucca
TM6 TM5 TM31

Tagliolini alla zucca

4.6 (73 hodnocení)

Suroviny

  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 10 g di burro
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di verdure miste (gambi di sedano, carote e cipolle) a pezzi (2-3 cm)
  • 400 g di carne trita di manzo
  • 2 cucchiaini di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato fresco
  • 320 g di tagliolini all'uovo
  • 60 g di vino bianco secco
  • 50 g di cipolla a pezzi (2-3 cm)
  • 100 g di speck a cubetti (1-2 cm)
  • 800 g di zucca gialle decorticata e a pezzi (2-3 cm)
  • 250 g di mozzarella a pezzi (2-3 cm)

Nutriční hodnoty
na 1 porzione
Kalorie
1811 kJ / 433 kcal
Protein
28.9 g
Sacharidy
36 g
Tuk
19.7 g
Vláknina
1.6 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty