![Risotto de quinoa a la provenzal Risotto de quinoa a la provenzal](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6439991D-70E5-4279-81C6-88F0408C9AC1/Derivates/B5EC5DFD-B1EC-4BC4-9D8B-8CBF3B7E61FC.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g de queso parmesano (en dos trozos)
- 2 chalotas cortadas en mitades
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 230 g de quinoa en grano (aclarada con agua fría)
- 400 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras (100% vegetal)
- 4 tomates secos en aceite (cortados en cuartos)
- 10 aceitunas negras sin hueso
- 1 cucharada de pasas sin semillas
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharada de piñones crudos
- 5 - 8 hojas de albahaca fresca
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1996 kJ / 480 kcal
- Protein
- 14 g
- Sacharidy
- 51 g
- Tuk
- 25 g
- Vláknina
- 6 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Quinoa con verduras y salsa tahini
45 Min
Guiso de quinoa, calabaza y calabacín
30 min
Risotto integral al aroma mediterráneo
1 Std.
Pappardelle de calabaza con pesto de avellanas y brócoli
20 Min
Curry de garbanzos (Chana masala)
20 Min
Quinoa con guisantes y pesto de almendras
25 Min
Ensalada de quinoa con verduras y hierbas
30 min
Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas
1 Std.
Risotto de quinoa con calabaza asada
40 Min
Ensalada tabulé de quinoa
25 Min
Tabulé de lentejas
10 min
Ensalada de quinoa con calabacín y zanahoria
1 Std. 30 Min