Pappardelle de calabaza con pesto de avellanas y brócoli

Pappardelle de calabaza con pesto de avellanas y brócoli

3.5 13 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 20min.

4 raciones

Suroviny

1500 g de agua
1 cucharada de vinagre
4 ½ cucharaditas de sal
400 g de pulpa de calabaza
200 g ramilletes de brócoli
2 dientes de ajo
50 g de avellanas tostadas
5 hojas de salvia fresca
1 cucharadita de semillas de hinojo
1 cucharada zumo de limón
100 g de aceite de oliva virgen extra
2 pellizcos de pimienta negra recién molida

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 4.47 g

Kalorie 907 kJ / 217 kcal

Tuk 18.45 g

Vláknina 4.89 g

Sacharidy 8.28 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Soy vegano 14 recepty/-ů
Španělsko

SOY VEGANO 14 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Hamburguesas de mijo

55min.

Croquetas de garbanzos y zanahoria

20min.

Guiso de setas y tofu

30min.

Papillotes de tofu en cama de verduras

30min.

Guiso de verduras de raíz

1hod. 40min.

Pastel de lentejas

1hod. 55min.

Pilaf de mijo con remolacha y judías verdes

20min.

Bol de trigo tierno, verduras y hummus de remolacha

40min.

Risotto de quinoa con calabaza asada

40min.

Galette de cebolletas y queso con mayonesa de tofu

1hod. 15min.

Tacos vegetales de lentejas con dip de tofu

4hod. 30min.

Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas

1hod.