Hamburguesas de tofu y torta de verduras

Hamburguesas de tofu y torta de verduras

4.3 22 rating

Příprava 25min.

Celkový 1hod. 30min.

4 unidades

Suroviny

Marinada

1 diente de ajo
10 g de jengibre fresco
30 g de aceite de oliva
20 g de jarabe de agave
200 g de tofu firme (cortado en 4 rebanadas de 1,5 cm)

Torta de verduras

120 g de zanahoria en trozos
120 g de calabacín en trozos
80 g de cebolleta en trozos
20 g de harina de maíz
30 g de agua
1 cucharadita de curry en polvo
40 g de harina de trigo
2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
20 g de aceite de oliva

Montaje

4 panecillos de hamburguesa
10 - 15 hojas de rúcula
50 g de brotes germinados (volitelně)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Protein 20 g

Kalorie 2103 kJ / 504 kcal

Tuk 23 g

Vláknina 4 g

Sacharidy 52 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Soy vegano 14 recepty/-ů
Španělsko

SOY VEGANO 14 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Hamburguesas de soja

35min.

Hamburguesas de mijo

55min.

Fideos chinos con verduras

30min.

Ensalada de garbanzos con tofu

25min.

Seitán

4hod. 30min.

Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca

30min.

Lasaña de soja a la florentina

1hod. 30min.

Hamburguesa vegetariana

1hod. 15min.

Hamburguesas vegetales de soja

30min.

Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas

1hod.

Coliflor y brócoli con crumble de anacardo

50min.

Tacos de chile vegetarianos

30min.