![Hamburguesas de tofu y torta de verduras Hamburguesas de tofu y torta de verduras](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9D223B3E-D89B-4CB3-BFD4-1605920E9658/Derivates/71BA8589-0B31-476C-9905-4532A369B8A5.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Marinada
- 1 diente de ajo
- 10 g de jengibre fresco
- 30 g de aceite de oliva
- 20 g de jarabe de agave
- 200 g de tofu firme (cortado en 4 rebanadas de 1,5 cm)
Torta de verduras
- 120 g de zanahoria en trozos
- 120 g de calabacín en trozos
- 80 g de cebolleta en trozos
- 20 g de harina de maíz
- 30 g de agua
- 1 cucharadita de curry en polvo
- 40 g de harina de trigo
- 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 20 g de aceite de oliva
Montaje
- 4 panecillos de hamburguesa
- 10 - 15 hojas de rúcula
- 50 g de brotes germinados (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 unidad
- Kalorie
- 2103 kJ / 504 kcal
- Protein
- 20 g
- Sacharidy
- 52 g
- Tuk
- 23 g
- Vláknina
- 4 g
Alternativní recepty
Sopa asiática de verduras con tofu
1 Std. 30 Min
Hamburguesas de mijo
55 Min
Hamburguesas vegetales de soja
30 min
Croquetas de patata y migas con kale y judías
1 Std.
Hamburguesa vegetariana
1 Std. 15 Min
Papillotes de tofu en cama de verduras
30 min
Ensalada de garbanzos con tofu
25 Min
Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca
30 min
Hamburguesas de soja
35 min
Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos
1 Std.
Hamburguesas de batata y espinacas
30 min
Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas
1 Std.