Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g de quinoa en grano
- 300 g batata en trozos (aprox. 3x3 cm)
- 400 g de calabaza en trozos (aprox. 3x3 cm)
- 200 g de zanahoria en rodajas (aprox. 3 cm)
- 400 g de apio nabo en trozos (aprox. 3x3 cm)
- 5 pellizcos de sal
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 1 cucharada de vinagre
- 5 cucharadas de aceite de oliva
- 200 g de cebolla roja en láminas o gajos
- 1 hoja de laurel seca
- 1 cucharada de romero seco desmenuzado (volitelně)
-
1
cucharada de harina de garbanzos
nebo 1 cucharada de harina de avena - 1 cucharada de tomate concentrado
- 400 g de tomates cherry
- 400 g de caldo de verduras
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1233.9 kJ / 295.2 kcal
- Protein
- 11.7 g
- Sacharidy
- 40.2 g
- Tuk
- 9.8 g
- Vláknina
- 12.2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Hamburguesas de batata y espinacas
30min
Sopa asiática de verduras con tofu
1h 30min
Chile vegetariano
1hod. 5min
Curry de garbanzos (Chana masala)
20min
Crumble estilo indio
1h
Risotto de cebada perlada
1h
Risotto de quinoa con calabaza asada
40 min
Goulash de soja con dumplings
1hod. 25min
Chile sin carne
1h
Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas
1h
Curry de garbanzos y verduras
25 min
Guiso de invierno
40 min