Guiso de verduras de raíz

Guiso de verduras de raíz

4.5 36 hodnocení
Příprava 20min
Celkový 1hod. 40min
8 raciones

Suroviny

  • de quinoa en grano
    250 g
  • batata en trozos (aprox. 3x3 cm)
    300 g
  • de calabaza en trozos (aprox. 3x3 cm)
    400 g
  • de zanahoria en rodajas (aprox. 3 cm)
    200 g
  • de apio nabo en trozos (aprox. 3x3 cm)
    400 g
  • de sal
    5 pellizcos
  • de tomillo seco
    1 cucharadita
  • de vinagre
    1 cucharada
  • de aceite de oliva
    5 cucharadas
  • de cebolla roja en láminas o gajos
    200 g
  • hoja de laurel seca
    1
  • de romero seco desmenuzado (volitelně)
    1 cucharada
  • de harina de garbanzos
    1 cucharada
    1 cucharada de harina de avena
  • de tomate concentrado
    1 cucharada
  • de tomates cherry
    400 g
  • de caldo de verduras
    400 g
  • de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
    400 g
  • de perejil fresco picado
    1 cucharada

Nutriční hodnoty na 1 ración

Kalorie 295.2 kcal / 1233.9 kJ
Protein 11.7 g
Tuk 9.8 g
Sacharidy 40.2 g
Vláknina 12.2 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...