Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g de quinoa en grano
- 300 g batata en trozos (aprox. 3x3 cm)
- 400 g de calabaza en trozos (aprox. 3x3 cm)
- 200 g de zanahoria en rodajas (aprox. 3 cm)
- 400 g de apio nabo en trozos (aprox. 3x3 cm)
- 5 pellizcos de sal
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 1 cucharada de vinagre
- 5 cucharadas de aceite de oliva
- 200 g de cebolla roja en láminas o gajos
- 1 hoja de laurel seca
- 1 cucharada de romero seco desmenuzado (volitelně)
-
1
cucharada de harina de garbanzos
nebo 1 cucharada de harina de avena - 1 cucharada de tomate concentrado
- 400 g de tomates cherry
- 400 g de caldo de verduras
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1233.9 kJ / 295.2 kcal
- Protein
- 11.7 g
- Sacharidy
- 40.2 g
- Tuk
- 9.8 g
- Vláknina
- 12.2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Curry de garbanzos y verduras
25 Min
Curry de garbanzos (Chana masala)
20 Min
Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas
1 Std.
Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca
30min
Goulash de soja con dumplings
1 Std. 25 Min
Chile sin carne
1 Std.
Pilaf de mijo con remolacha y judías verdes
20 Min
Curry indio de verduras
40min
Hamburguesas de soja
35min
Curry de lentejas y calabaza al vapor
1 Std. 15 Min
Arroz con verduras y judías rojas
45min
Crumble estilo indio
1 Std.