Sausage and butter bean winter stew

Sausage and butter bean winter stew

4.0 118 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 25min.

4 portions

Suroviny

fresh flat-leaf parsley leaves only, plus extra to garnish
2 sprigs
brown onion cut into quarters
150 g
garlic cloves
2
duck fat plus an extra 3-4 tbsp to fry (see Tips)
40 g
carrot cut into thin slices (5 mm)
1
streaky bacon cut into pieces (2 cm)
100 g
dried thyme
1 tsp
canned chopped tomatoes
400 g
water
100 g
tomato paste
1 tbsp
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp
kransky sausages cut into slices on the diagonal (1 cm - see Tips)
400 - 500 g
canned butter beans drained and rinsed (approx. 250 g after draining)
400 g
bread of choice (approx. 5 mm thickness )
8 slices

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1376.7 mg

Protein 25 g

Kalorie 3148.3 kJ / 749.6 kcal

Tuk 60.6 g

Vláknina 9.3 g

Nasycený tuk 19.9 g

Sacharidy 22.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Meals in a Flash 91 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Shepherd's pie with butter bean mash

1hod.

Curried sausages and lentils

1hod.

Curried beef and noodles (Aussie chow mein)

25min.

Tomato basil chicken stew

35min.

Chicken, chorizo and chickpea stew

35min.

Beef cobbler with polenta dumplings

1hod. 30min.

Southern-style pork and bean casserole

40min.

Chorizo meatballs and potato stew (Skinnymixers)

40min.

Classic meatloaf

1hod. 35min.

Mexican cottage pie

1hod. 30min.

Irish stew

1hod. 30min.

Apricot chicken risotto

30min.