Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only, plus extra to garnish
- 150 g brown onion, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 40 g duck fat, plus an extra 3-4 tbsp to fry (see Tips)
- 1 carrot, cut into thin slices (5 mm)
- 100 g streaky bacon, cut into pieces (2 cm)
- 1 tsp dried thyme
- 400 g canned chopped tomatoes
- 100 g water
- 1 tbsp tomato paste
- 1 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 400 - 500 g kransky sausages, cut into slices on the diagonal (1 cm - see Tips)
- 400 g canned butter beans, drained and rinsed (approx. 250 g after draining)
- 8 slices bread of choice (approx. 5 mm thickness )
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3148.3 kJ / 749.6 kcal
- Protein
- 25 g
- Sacharidy
- 22.5 g
- Tuk
- 60.6 g
- Nasycený tuk
- 19.9 g
- Vláknina
- 9.3 g
- Sodík
- 1376.7 mg
Alternativní recepty
Beef stew with buttermilk dumplings
1 Std. 40 Min
Mexican cottage pie
1h 30min
Southern-style pork and bean casserole
40min
Chorizo meatballs and potato stew
40min
Apricot chicken risotto
30min
Shepherd's pie
55min
Chicken, chorizo and chickpea stew
35min
Shepherd's pie with butter bean mash
1h
One pot pasta with chorizo
35min
Sausage ragu with orecchiette
1h
Irish stew
1h 30min
Chicken with sweet potato cheesy crust
1h 15min