Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 feuilles de chou kale, de belle taille
- 600 g de flétan (4 filets)
- poivre moulu
- 1 c. à soupe de graines de sésame doré
- 1 tige de citronnelle fraîche, fendue en 2
- 515 g d'eau
- 1 c. à soupe de fumet de poisson
- 35 g de ciboules
- 5 g de gingembre frais
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile de sésame
- 25 g de sauce de soja
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1402 kJ / 336 kcal
- Protein
- 28 g
- Sacharidy
- 4 g
- Tuk
- 23 g
Alternativní recepty
Paupiette de veau à l'estragon
55min
Lieu jaune à la coriandre sauce vierge
30min
Curry vert de cabillaud
50min
Pavé de saumon et son fenouil confit à l'orange
50min
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35min
Papillote de bar aux épinards, sauce curcuma et purée de carotte
45min
Truite aux petits légumes, sauge et citron
50min
Salade de raie
1 godz. 45 min
Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre
40min
Filet de bar, salsa artichaut et jus de palourdes
50min
Saumon au fenouil
40min
Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives
30min