Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g de moutarde douce
- 1 c. à soupe de graines de moutarde
- 20 g de vinaigre de cidre
- 2 c. à soupe de sauce de soja sucrée
- 45 g d'huile d'olive, et 3 c. à soupe pour la cuisson à la poêle
- 40 g d'échalotes (2 moyennes env.) pelées et coupées en morceaux
- le jus d'un citron vert
- 300 g de carottes pelées et coupées en rondelles
- 150 g de céleri-rave, coupé en morceaux
- 4 brins de persil frais, équeutés, coupés en trois
- du sel
- du poivre moulu
- ¼ de baguette de pain, coupée en croûtons
- 4 tranches de jambon fumé, coupées en morceaux
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1424 kJ / 339 kcal
- Protein
- 11 g
- Sacharidy
- 15 g
- Tuk
- 24 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Coleslaw quadricolore
20 min
Salade grecque de chou blanc
2 godz. 15 min
Chou rouge aux raisins secs et chorizo
35min
Salade aux pommes
5min
Salade de chou blanc
10min
Salade de chou rouge et patate douce aux noix
20 min
Salade de chou blanc et chou rouge
15min
Salade de céleri aux poires et noisettes
15min
Salade de céleri aux raisins et aux noix
10min
Salade de betterave
15min
Salade carottes-betteraves au basilic
10min
Salade carotte pomme raisin
5min