Papillotes de maquereau à la moutarde

Papillotes de maquereau à la moutarde

4.3 52 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 25min.

4 portions

Suroviny

4 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
4 c. à soupe de vin blanc
3 c. à soupe d'huile d'olive
4 maquereaux frais entiers (1,2 kg), vidés sans tête
sel
poivre moulu
4 brins d'estragon frais effeuillés, tiges réservées
1 de citron jaune non traité en demi-rondelles
500 g d'eau

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 30 g

Kalorie 1311 kJ / 314 kcal

Tuk 21 g

Sacharidy 1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cuisiner avec Thermomix Poissons & crustacés Vol. I 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Risotto aux herbes et aux coques

45min.

Crème de radis roses et mascarpone

20min.

Assiette de vanets

30min.

Pâtisson farci

1hod. 20min.

Œufs cocotte aux cèpes

35min.

Tatin d'endives

1hod. 20min.

Homard sauce newburg et purée de potiron

1hod. 15min.

Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry

1hod. 15min.

Flans d'épinards au saumon

1hod. 10min.

Papillote de raie aux olives, tomates et câpres

35min.

Osso-buco aux agrumes

1hod. 20min.

Rillettes de maquereau, tomates confites et coriandre

25min.