Kompatibilní verze
Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 pommes de terre cireuses (à chair ferme) bio
- 1000 g d'aile de raie épaisse
- 550 g d'eau
- 2 branches de thym frais
- 4 brins de persil plat frais
- 1 feuille de laurier
- 1500 g d'épinards frais à grandes feuilles
- 40 g de beurre
- 100 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
- du sel
- du poivre moulu blanc
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à café rase de curry en poudre
- 2 brins de cerfeuil frais
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2371 kJ / 565 kcal
- Protein
- 55 g
- Sacharidy
- 21 g
- Tuk
- 27 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Saumon au fenouil et sauce au yaourt
1h
Salade de raie aux agrumes, câpres et croûtons
1h 5min
Chou farci au haddock
1h
Salade tiède d'aile de raie aux radis, girolles et noisettes
40min
Papillote de raie aux olives, tomates et câpres
35min
Bar farci à l'oseille
1h 10min
Merlu à la galicienne
45min
Filets de rouget sauce safranée
45min
Maquereaux à la moutarde
30min
Cabillaud aux petits pois
1 Std. 40 Min
Raie aux câpres
45min
Lotte vapeur façon tajine
1 godz. 45 min