Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 160 g d'olives vertes dénoyautées
- 100 g d'oignons nouveaux
- 2 c. à soupe de câpres au vinaigre
- 6 pétales de tomate confite
- 2 c. à soupe de zeste de citron non traité, râpé
- 3 ailes de raie, nettoyées et parées
- sel
- poivre moulu
- 6 c. à soupe d'huile d'olive
- 600 g d'eau
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1644.2 kJ / 393.3 kcal
- Protein
- 34.7 g
- Sacharidy
- 7.2 g
- Tuk
- 24.5 g
- Vláknina
- 3.7 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Rillettes d'aile de raie au poivre vert
2h 30min
Mijoté de lotte aux épices
50min
Papillotes de merlu fenouil, citron, olives
40min
Lotte à la provençale
50min
Salade de raie
1u. 45min
Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry
1h 15min
Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil
1h 15min
Filets de rouget sauce safranée
45 min
Filets de maquereau à la moutarde et légumes d’hiver
35min
Maquereaux à la moutarde
30min
Raie aux câpres
45 min
Lotte et crevettes à l'américaine
1h 15min