Rote-Bete-Rotkohl-Suppe

Rote-Bete-Rotkohl-Suppe

4.0 52 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 55min.

4 Portionen

Suroviny

frischer Meerrettich in Stücken (1 cm)
40 g
Forellenfilet, geräuchert
125 g
Ricotta
200 g
Zitronensaft
20 g
Salz
¾ TL
Pfeffer
8 Prisen
rote Zwiebel halbiert
1
Rote Bete in Würfeln (2 cm)
300 g
Rotkohl in Stücken (3 cm)
250 g
Butter weich
25 g
Wasser
800 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Johannisbeer-Gelee
40 g
Shiso-Kresse-Beet
1
1 Kresse-Beet

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 14 g

Kalorie 1092 kJ / 261 kcal

Tuk 12 g

Sacharidy 19 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ESSEN & TRINKEN 1/2018 44 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Möhrensuppe mit Zimt

40min.

Wurzelgemüse-Suppe mit Cashew-Pesto

2hod. 20min.

Grüne Blumenkohlsuppe

30min.

Bunte Bete Rettich Salat mit Räucheraal

1hod. 50min.

Spitzkohlsalat mit Sojadressing und Limonenkresse

40min.

Gedämpfter Chicorée in Orangenmarinade

30min.

Grünkohl-Apfel-Salat

40min.

Grünkohlcremesuppe

45min.

Kokos-Blumenkohl-Suppe

30min.

Pastinakenpüree mit Lachs

30min.

Pastinaken-Porreesuppe mit Walnusscroûtons

50min.

Mangold-Ingwer-Suppe

40min.