Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g Blumenkohlröschen
- 150 g Topinambur, in Stücken
- 1 Bund Frühlingszwiebeln, in Stücken
- 400 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
nebo 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ½ TL Kurkuma, gemahlen
- ½ TL Koriander, gemahlen
- 2 EL Rapsöl
- 25 g Mandeln
- 80 g Sahne
- Meersalz zum Bestreuen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1673 kJ / 400 kcal
- Protein
- 12 g
- Sacharidy
- 11 g
- Tuk
- 30 g
- Vláknina
- 15.9 g
Alternativní recepty
Kokos-Blumenkohl-Suppe
30min
Mandel-Blumenkohl-Cremesuppe mit Kräuteröl und Fladenbrotchips
45min
Zucchinisuppe mit Minze
35min
Geröstete Blumenkohlsuppe mit Chili-Knoblauch-Öl
1h 20min
Brokkoli-Käse-Suppe mit Kürbiskernen
35min
Brokkoli-Apfel-Suppe
30min
Porree-Meerrettich-Cremesuppe
50min
Rote-Bete-Rotkohl-Suppe
55min
Ingwer-Spinat-Suppe
30min
Blumenkohlcremesuppe mit Tomatenhäckerle
45min
Kürbis-Curry-Suppe
45min
Pastinakensuppe mit Kürbis und Apfel
45min