Pulpo frito con papas arrugadas y mojo verde

Pulpo frito con papas arrugadas y mojo verde

4.4 36 hodnocení
Příprava 25min
Celkový 1hod.
6 raciones

Suroviny

Mojo verde
  • dientes de ajo
    2
  • de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
    30 ramitas
  • de sal
    1 cucharadita
  • de aceite de oliva virgen extra
    150 g
  • de vinagre
    15 g
Papas arrugadas
  • de agua
    500 g
  • de patatas de guarnición
    750 g
  • de sal gorda
    500 g
Pulpo frito
  • de pulpo cocido
    600 - 800 g
  • de aceite para freír
    500 g
  • de pan rallado
    100 - 150 g

Nutriční hodnoty na 1 ración

Kalorie 702 kcal / 2935 kJ
Protein 23.6 g
Tuk 52.6 g
Sacharidy 33.5 g
Vláknina 2.4 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...