Menú: Sopa de patata y zanahoria. Brochetas de rape. Manzanas al vapor

Menú: Sopa de patata y zanahoria. Brochetas de rape. Manzanas al vapor

4.1 10 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 30min.
2 raciones

Suroviny

Brocheta de rape
  • 200 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) cortado en 8 tacos
  • 8 pimientos de Padrón
  • 4 tomates cherry
  • 1 pellizco de sal
  • 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
Manzanas al vapor
  • 2 manzanas Golden en láminas finas, sin piel ni pepitas
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 cucharadita de canela molida
Caldo de patata y zanahoria
  • 200 g de zanahoria en rodajas
  • 200 g de patata chascada
  • 60 g de puerro en rodajas finas
  • 500 g caldo de pollo

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 20.03 g
Kalorie 1286 kJ / 308 kcal
Tuk 6.44 g
Vláknina 7.46 g
Sacharidy 24.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...