Cabrito en adobo

Cabrito en adobo

4.0 8 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 10min.

6 raciones

Suroviny

1000 g de carne de cabrito (en trozos de 4-5 cm)
1 hoja de laurel seca
1 ramita de tomillo fresco
1 cebolla (aprox. 150 g) en cuartos
1 rebanada de pan de molde sin corteza, troceado
1 cucharada de vinagre
70 - 80 g de hígado del cabrito en trozos
50 g de aceite de oliva
150 g de vino blanco
1 cucharada de sal gorda
4 dientes de ajo
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de comino en grano
1 trozo de guindilla seca
1 cucharada de pimentón
750 g de agua

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 20.2 g

Kalorie 1325 kJ / 317 kcal

Tuk 12 g

Vláknina 0.7 g

Sacharidy 4.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Érase una vez... 40 recepty/-ů
Španělsko

Islas Canarias 6 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Chuletón con papas, mojo picón y coleslaw de brócoli y mango

2hod. 30min.

Atún Wellington con salsa de piquillos

2hod. 20min.

Atún en manteca (Andalucía)

3hod.

Setas empanadas con mayonesa de hierbas

30min.

Tortellini de carne con salsa de tomate y albahaca

2hod.

Smoothie de tarta de queso crema

35min.

Perritos de pollo con jamón y queso

2hod. 10min.

Aleta de ternera rellena con puré de patatas

55min.

Solomillos de pollo al estilo Kentucky

3hod. 20min.

Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut

50min.

Sándwich de ensalada César

20min.

Croquetas de salchicha con ensalada de alubias y tomates

8hod. 30min.