Cabrito en adobo

Cabrito en adobo

4.0 8 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 10min.

6 raciones

Suroviny

1000 g de carne de cabrito (en trozos de 4-5 cm)
1 hoja de laurel seca
1 ramita de tomillo fresco
1 cebolla (aprox. 150 g) en cuartos
1 rebanada de pan de molde sin corteza, troceado
1 cucharada de vinagre
70 - 80 g de hígado del cabrito en trozos
50 g de aceite de oliva
150 g de vino blanco
1 cucharada de sal gorda
4 dientes de ajo
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de comino en grano
1 trozo de guindilla seca
1 cucharada de pimentón
750 g de agua

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 20.2 g

Kalorie 1325 kJ / 317 kcal

Tuk 12 g

Vláknina 0.7 g

Sacharidy 4.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Érase una vez... 40 recepty/-ů
Španělsko

Islas Canarias 6 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Paella de marisco

50min.

Paella mixta

40min.

Tarta de crema y fresas deconstruída

4hod. 30min.

Sopa marinera

55min.

Tarta huerto de zanahorias

1hod.

Cabezada de cerdo con manzanas especiadas

1hod. 40min.

Guiso primaveral de cordero (Navarin d'agneau Printanier)

1hod. 20min.

Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China

1hod.

Cabrito en salsa

50min.

Arroz meloso con codornices

1hod. 10min.

Batido de leche merengada

5min.

Paella de pollo y marisco XXL

1hod.