Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Cabrito en adobo
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 10min.
6 raciones
Suroviny
-
1000 g de carne de cabrito (en trozos de 4-5 cm)
-
1 hoja de laurel seca
-
1 ramita de tomillo fresco
-
1 cebolla (aprox. 150 g) en cuartos
-
1 rebanada de pan de molde sin corteza, troceado
-
1 cucharada de vinagre
-
70 - 80 g de hígado del cabrito en trozos
-
50 g de aceite de oliva
-
150 g de vino blanco
-
1 cucharada de sal gorda
-
4 dientes de ajo
-
1 cucharadita de orégano seco
-
1 cucharadita de comino en grano
-
1 trozo de guindilla seca
-
1 cucharada de pimentón
-
750 g de agua
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 ración
Protein
20.2 g
Kalorie
1325 kJ /
317 kcal
Tuk
12 g
Vláknina
0.7 g
Sacharidy
4.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informací
Mohlo by se vám také líbit...
Torrijas a la plancha
30min.
Ternera Bloody Mary (Reino Unido)
2hod. 15min.
Salsa chimichurri indiana
10min.
Guiso primaveral de cordero (Navarin d'agneau Printanier)
1hod. 20min.
Pollo en salsa a la cazadora en sartén
40min.
Lentejas con cerdo al garam masala
2hod. 45min.
Conejo con mojo picón
20min.
Carrilleras con arroz al aroma de jerez
1hod.
Estofado de ternera con alcachofas para dos
55min.
Callos con garbanzos
45min.
Carrilleras en salsa con pimientos rojos
1hod.
Estofado de aguja de ternera con alcachofas
1hod.