Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1400 g di acqua
- 300 g di baccalà ammollato e dissalato
- 2 spicchi di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 peperoncino piccante rosso
- 300 g di passata di pomodoro
- 1 cucchiaino di sale
- 10 gherigli di noci
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1753 kJ / 419 kcal
- Protein
- 36.4 g
- Sacharidy
- 5.5 g
- Tuk
- 27.4 g
- Vláknina
- 2.3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay
2h
Topinambur alla menta sottovuoto
2h 10min
Calamari sottovuoto ripieni ai carciofi
1 Std.
Filetto di maiale in crosta di pancetta con burro aromatizzato
1h 45min
Calamari Sottovuoto
50min
Salmone sottovuoto al mojto
3 Std.
Baccalà ricco della Vigilia (TM6)
1 Std.
Baccalà sottovuoto al profumi di agrumi
1 Std. 30 Min
Insalata russa sottovuoto
1 Std. 30 Min
Insalata di baccalà sottovuoto
1 Std.
Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto
3 Std. 30 Min
Baccalà alla portoghese
1 Std. 10 Min