Baccalà sottovuoto con noci alla sarda

Baccalà sottovuoto con noci alla sarda

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Příprava 10min.

Celkový 1hod. 10min.

2 porzioni

Suroviny

1400 g di acqua
300 g di baccalà ammollato e dissalato
2 spicchi di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
1 peperoncino piccante rosso
300 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di sale
10 gherigli di noci

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 36.4 g

Kalorie 1753 kJ / 419 kcal

Tuk 27.4 g

Vláknina 2.3 g

Sacharidy 5.5 g

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