Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Polenta
- 2350 g di acqua
- 150 g di fagioli neri secchi (vedere consigli)
- 170 g di farina di grano saraceno per polenta
- 30 g di chicchi di segale integrale
- 10 g di sale
- 10 g di olio extravergine di oliva
Salsa alle acciughe
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 100 g di cipolla rossa a rondelle
- 35 g di acciughe sott'olio, sgocciolate
- 5 g di prezzemolo fresco, tritato
- 10 g di aceto balsamico
Terminare la preparazione
- prezzemolo fresco, tritato, a piacere (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1674.5 kJ / 400.3 kcal
- Protein
- 16.6 g
- Sacharidy
- 51 g
- Tuk
- 15.9 g
- Nasycený tuk
- 1.9 g
- Vláknina
- 9.9 g
- Sodík
- 1041.5 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Carote insaporite (100 g)
10 min
Brownies ai fagioli neri
25h 20min
Zucca sottovuoto con pinoli e uvetta
45min
Falling Leaves (senza glutine, senza lattosio) di Damiano Carrara
15 godz.
Canapés di patate dolci con feta, fagioli e zucchine
50min
Filetto di manzo sottovuoto con salsa al cioccolato nero
2h
Menù: Involtini con verdure, patate e crema Bimby (Bimby Friend)
45min
Menù: Cous cous con albicocche, nocciole, Feta e verdure; Crema alla stracciatella (Bimby Friend)
1h 15min
Menù: Gnocchi con salsa al pomodoro e mascarpone; Insalata di broccoli e sorbetto alla frutta
30min
Vitello sottovuoto con patate e mele croccanti
5h 10min
Salmone in crema di funghi con patate (Bimby Friend)
35min
Croccante alle mandorle
1hod. 30min