Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 16 fresh cup mushrooms, brushed clean (stems removed and reserved)
- 20 g blanched almonds
- 40 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 40 g butter
- 20 g olive oil
- 60 g eschalots, cut into quarters
- 1 garlic clove
- 1 egg
- ½ bunch fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 1 pinch ground nutmeg
- ½ tsp salt, to taste
- 1 - 2 pinches ground black pepper
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1102.9 kJ / 262.6 kcal
- Protein
- 10.1 g
- Sacharidy
- 1.2 g
- Tuk
- 23.2 g
- Nasycený tuk
- 9.1 g
- Vláknina
- 3 g
- Sodík
- 523.5 mg
Alternativní recepty
Baked spinach and feta mushrooms
35 min
Spinach and ricotta patties with tomato sauce
30 min
Cauliflower gratin
1h
Stuffed zucchini
1h 5min
Mediterranean carrot fritters
1h
Mushroom ragu with polenta toast
1h 40 min
Baked salmon cheesecake
26 Std. 35 Min
Roasted vegetables with horseradish cream
40 min
Melanzane parmigiana
2h 5min
Mushroom tart
50 Min
Carrot gnocchi with zucchini cream
1h 15min
Zucchini soup
25 Min