Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 16 fresh cup mushrooms, brushed clean (stems removed and reserved)
- 20 g blanched almonds
- 40 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 40 g butter
- 20 g olive oil
- 60 g eschalots, cut into quarters
- 1 garlic clove
- 1 egg
- ½ bunch fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 1 pinch ground nutmeg
- ½ tsp salt, to taste
- 1 - 2 pinches ground black pepper
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1102.9 kJ / 262.6 kcal
- Protein
- 10.1 g
- Sacharidy
- 1.2 g
- Tuk
- 23.2 g
- Nasycený tuk
- 9.1 g
- Vláknina
- 3 g
- Sodík
- 523.5 mg
Alternativní recepty
Grilled mushrooms with avocado and parsley dressing
20 Min
Mediterranean vegetable bake
50 Min
Garlic mushrooms
25 min
Chicken corn chowder with broccoli terrines
1h 25min
Eggplant involtini with risotto
1 godz. 55 min
Peanut soba noodle wonton cups
40 Min
Stuffed mushrooms with Manchego cheese
40 Min
Beetroot, pear and blue cheese salad
1小时 10 分钟
Mushroom ragu with polenta toast
1 godz. 40 min
Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin
1 Std.
Creamy capsicum and zucchini soup
40 Min
Pumpkin and blue cheese arancini with smoky yoghurt dressing
1 Std.