Torta di riso salata

Torta di riso salata

4.0 32 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 2hod. 10min.

10 porzioni

Suroviny

Pasta brisée

150 g di farina tipo 00
75 g di burro
½ cucchiaino di sale
50 g di acqua

Ripieno di riso

150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
20 g di pecorino Romano a pezzi
1000 g di acqua
2 cucchiaini di sale
30 g di olio di oliva
100 g di riso
2 uova
1 pizzico di zafferano in polvere
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe a piacere

Terminare la preparazione

farina tipo 00 q.b.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 7.8 g

Kalorie 866 kJ / 207 kcal

Tuk 10.9 g

Vláknina 0.6 g

Sacharidy 19.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Incaricate in cucina 5 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Gnocchi di ricotta al sugo di carciofi

1hod.

Mousse cioccolato fondente e peperoncino

20min.

Mousse ai mirtilli

3hod.

Brasato con salsa alle mele e brut

2hod. 30min.

Sformatini di carciofi con salsa allo zafferano

1hod.

Cassoni integrali ripieni di spinaci

1hod. 20min.

Insalata di riso parboiled

55min.

Plumcake salato con miele, rosmarino e Gorgonzola

1hod. 5min.

Frullato di lamponi

10min.

Smoothie all'albicocca

10min.

Crostoni alla salsiccia

15min.

Plumcake light al limone

55min.