Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 cucharadas de harina
- 600 g de filetes de ternera pequeños (aprox. 10 cm y 5 mm de grosor)
- 1 chalota en 2 trozos
- 1 ramita de romero fresco (las hojas)
- 50 g de mantequilla
- 1 cucharadita de salvia seca desmenuzada (o 3-4 hojas de salvia fresca picadas)
- 150 g de vino blanco para cocinar
- 2 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 100 g de caldo de carne
- 1 cucharadita de perejil fresco picado
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1309 kJ / 313 kcal
- Protein
- 29.4 g
- Sacharidy
- 5 g
- Tuk
- 19.4 g
- Vláknina
- 0.9 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Solomillos de pollo con setas
1h
Pollo al azafrán con champiñones
40min
Solomillo de cerdo con arroz, judías y brócoli
30min
Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos
35min
Pollo al chimichurri
30min
Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas
1h
Pechugas de pollo asadas con miel y mostaza y puré de coliflor y ajo
1h
Pollo a la mostaza
30min
Pollo a la cerveza negra
45min
Pollo con salsa de queso y champiñones
25min
Pollo a la miel
15min
Pollo con pimientos a la cerveza
30min