Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 150 g de pimiento rojo en trozos
- 30 g de aceite de oliva (y un poco más para la sartén)
- 50 g vino blanco
- 400 g de tomate troceado en conserva
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 10 g de alcaparras
- ½ cucharadita de orégano seco
- 6 hojas de albahaca fresca picada
- 4 contramuslos de pollo con piel y sin hueso salpimentados (aprox. 800 g)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1389 kJ / 332 kcal
- Protein
- 37.8 g
- Sacharidy
- 7.8 g
- Tuk
- 16.7 g
- Nasycený tuk
- 4.2 g
- Vláknina
- 2.4 g
- Sodík
- 648 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pollo con pimentón y crème fraîche
45 min
Estofado de cerdo y verduras al tomillo
30 min
Pollo con pimientos a la cerveza
30 min
Pollo a la huertana
45 min
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40min
Pollo con tomate y pimiento morrón
30 min
Solomillo de cerdo con garbanzos y acelgas
30 min
Ternera al chilindrón con cuscús
45 min
Feijoada de pulpo (Portugal)
1h 30min
Pollo guisado con tomate y aceitunas
45 min
Muslos de pollo en salsa de pimiento y cuscús con calabacín y feta
55min
Pollo a la cazadora
40min