Kompatibilní verze
Pea and Ginger Soup, Lemon Salmon with Broccoli and Potatoes
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g olive oil
- 50 g soy sauce
- ½ tsp brown sugar
- 1 lemon, finely grated zest of half and 25 g juice
-
4
fresh salmon fillets, skinless (150-180 g each)
nebo 4 white fish fillets, skinless (150-180 g each) - 1 garlic clove
- 5 - 10 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm), to taste (volitelně)
- 100 g shallots, halved
-
100
g leeks, white part only, cut in pieces
nebo 100 g onions, quartered - 100 g celery stalks, cut in pieces
-
350
g frozen green peas
nebo 350 g carrots, cut in pieces (see tip) - 450 g water
- 2 tsp fine sea salt
- 250 g potatoes, cut in pieces (1 cm)
-
400
g broccoli florets
nebo 400 g mixed vegetables (e.g. carrots, courgettes, potatoes, mushrooms), sliced (5 mm) - 2 pinches ground black pepper
- 50 - 100 g single cream, to taste
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2984 kJ / 713 kcal
- Protein
- 44 g
- Sacharidy
- 30 g
- Tuk
- 44 g
- Vláknina
- 10.7 g
Alternativní recepty
Cod with citrus butter
50min
Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils
40 min
Pollock with Potatoes, Savoy Cabbage and Citrus Sauce
1h
Pea and Ginger Soup, Lemon Salmon with Broccoli
50min
Potted Eggs with Salmon and Asparagus
30min
Orange Salmon with Broccoli Couscous
25min
Thai Steamed Trout Parcels
35 Min
Beetroot Gazpacho With Horseradish Créme
1 godz. 40 min
Chicken with Herb Salsa and White Bean & Rocket Pesto Salad
55min
Rice with Cod, Kidney Beans and Spinach
30min
Salmon Fillets with Salsa Verde
30min
Miso Cod with Broccoli Rice
25min