Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 filets de truite, sans la peau (140 g chacun)
- 4 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 8 tours de moulin à poivre noir
- 40 g d'huile d'olive
- 8 feuilles de menthe fraîche
- 1 citron jaune non traité
- 2 belles courgettes, coupées en tagliatelles
- 2 branches de thym frais
- 300 g d'eau
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1135 kJ / 274 kcal
- Protein
- 30 g
- Sacharidy
- 4 g
- Tuk
- 15 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Saumon vapeur et purée de petits pois
30min
Cabillaud aux patates douces et à l'orange
35min
Pavé de saumon et son fenouil confit à l'orange
50min
Cabillaud au beurre d'agrume
55min
Blancs de poulet vapeur saveur citron
1h 15min
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35min
Truite aux petits légumes, sauge et citron
50min
Saumon au fenouil
40min
Papillotes de poisson aux légumes et aïoli au yaourt
35min
Cabillaud au beurre d'agrumes
50min
Papillote de truite aux pommes et curry
30min
Papillote de poisson et tagliatelle de carottes
35min