Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 filets de truite, sans la peau (140 g chacun)
- 4 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 8 tours de moulin à poivre noir
- 40 g d'huile d'olive
- 8 feuilles de menthe fraîche
- 1 citron jaune non traité
- 2 belles courgettes, coupées en tagliatelles
- 2 branches de thym frais
- 300 g d'eau
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1135 kJ / 274 kcal
- Protein
- 30 g
- Sacharidy
- 4 g
- Tuk
- 15 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Filets de truite saumonée à la sauce sublime (Plaisir)
35min
Blancs de poulet vapeur saveur citron
1 Std. 15 Min
Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic
1 Std. 15 Min
Brochette de lapin, pomme et pruneau
1u.
Saumon au fenouil
40min
Cabillaud et petits légumes d’été à la vapeur et soupe froide tomate-courgette
3h
Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade
25 min
Papillotes de poisson au mascarpone
35min
Papillotes de saumon, couscous et épinards
45min
Papillotes de saumon, coriandre et citronnelle
25 min
Truite aux petits légumes, sauge et citron
50min
Eglefin au curry
50min