Gratin de carotte aux épices et au parmesan

Gratin de carotte aux épices et au parmesan

3.5 80 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 5min.

4 portions

Suroviny

40 g de parmesan coupé en morceaux
500 g d'eau
1100 g de carottes coupées en fines rondelles à la mandoline
10 g gingembres frais
10 g de curcuma frais
3 œufs
150 g de crème fraîche légère
3 pincées de coriandre en poudre
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g de graines de courge

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 13.8 g

Kalorie 490.8 kJ / 296.5 kcal

Tuk 18.2 g

Vláknina 7.8 g

Sacharidy 21 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Légumes & Co 65 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Œufs cocotte épinards, ricotta et pignons

40min.

Tarte au chou romanesco et au roquefort

1hod. 10min.

Clafoutis salé à la brousse et aux tomates cerise

40min.

Curry de potiron aux crevettes

55min.

Tajine de lieu et de courgettes aux épices

50min.

Parmentier merlan, poireau et courge

1hod. 15min.

Papillotes de truite, menthe et courgettes

30min.

Saint-Jacques en nage épicée

25min.

Clafoutis aux épinards et aux pignons

1hod. 10min.

Tarte au chou romanesco et roquefort

1hod. 15min.

Aubergine farcie au cabillaud

1hod.

Lieu noir aux pois chiches, oignon et curcuma

35min.