Gratin de carotte aux épices et au parmesan

Gratin de carotte aux épices et au parmesan

3.5 77 rating

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 5min.

4 portions

Suroviny

40 g de parmesan coupé en morceaux
500 g d'eau
1100 g de carottes coupées en fines rondelles à la mandoline
10 g gingembres frais
10 g de curcuma frais
3 œufs
150 g de crème fraîche légère
3 pincées de coriandre en poudre
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g de graines de courge

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 13.8 g

Kalorie 490.8 kJ / 296.5 kcal

Tuk 18.2 g

Vláknina 7.8 g

Sacharidy 21 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Légumes & Co 65 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Quiche de carotte au thon

1hod.

Tatin de fenouil, tomates et miel

50min.

Crumble tomate-fenouil

1hod. 15min.

Soufflé aux endives et parmesan

1hod. 20min.

Gratin de quinoa et petits pois à la ricotta

1hod. 5min.

Porkkanalaatikko (Gratin de carotte)

1hod. 15min.

Tortilla à la courgette et à la mimolette

45min.

Crumble aux noisettes, haricots verts et champignons

1hod. 25min.

Quiche carotte-cumin

1hod.

Clafoutis courgette, chèvre et noisettes

45min.

Flan de patate douce

40min.

Cake aux carottes, persil et chèvre

1hod. 10min.