Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 g de salsifis, épluché et coupé en tronçons
- 800 g d'eau
- 2 gousses d'ail
-
20
g d'huile végétale
nebo 20 g d'huile d'olive - 35 g de concentré de tomate
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de graines de moutarde
- 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
- 2 c. à soupe de whisky
- 25 g d'olives noires, dénoyautées et émincées en rondelles
- 1 pincée de piment de Cayenne en poudre
- 3 brins de persil frais, ciselés
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 584 kJ / 140 kcal
- Protein
- 4.8 g
- Sacharidy
- 10.3 g
- Tuk
- 7.8 g
- Vláknina
- 14.3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Potée au chou et à la saucisse de Morteau
1h
Endives au jambon
1 Std. 15 Min
Roulés poireau jambon au fromage de chèvre
1 Std. 10 Min
Gratin de blettes
1h
Colcannon irlandais
1 Std. 10 Min
Poireau à la moutarde
35 Min
Chou frisé à l'italienne
1 Std. 50 Min
Carottes au cumin
35 Min
Chou farci à la sauce tomate
1 Std. 45 Min
La soupe aux choux... ça sent le jardin !
1h 5 phút
Pintade au chou
1 Std. 10 Min
Tartiflette aux courgettes
55min