Puerros al vapor con salsa de cúrcuma

Puerros al vapor con salsa de cúrcuma

4.3 67 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 45min.

6 raciones

Suroviny

1100 g de puerros (sin la parte más verde)
25 g de chalota
30 g de aceite de oliva
50 g de vino blanco
½ cucharadita de semillas de hinojo
¼ de cucharadita de cúrcuma molida
2 pellizcos de pimienta molida
450 g de caldo de verduras
4 huevos
2 cucharadas de pipas de calabaza tostadas

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 7.8 g

Kalorie 647.7 kJ / 155 kcal

Tuk 10.4 g

Vláknina 5.4 g

Sacharidy 7.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cocina vegetariana - Del campo a la mesa 12 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Salteado de repollo y calabaza

15min.

Espinacas con patatas

30min.

Ensalada de lombarda y pera

10min.

Bimi crujiente con salsa de ajos

15min.

Berenjenas caprese en caponata

50min.

Puerros gratinados con bechamel de soja

1hod. 15min.

Papillote de pencas de acelga

30min.

Coles de Bruselas a la mostaza

20min.

Endibias gratinadas

40min.

Judías verdes crujientes con salsa de ajos caramelizados

20min.

Acelgas con tomate

30min.

Repollo con pimientos, champiñones y pipas

30min.