Ensalada de quinoa con caballa y naranja

Ensalada de quinoa con caballa y naranja

4.4 121 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 45min.

6 raciones

Suroviny

Quinoa

200 g de quinoa en grano
800 g de agua
½ cucharadita de sal

Vinagreta

100 g de tomates secos en aceite (sin escurrir)
1 trozo jengibre fresco (aprox. 1 cm)
100 g de zumo de naranja
10 g de vinagre de sidra
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Presentación

60 - 80 g de caballa en aceite en trozos
1 ramita de eneldo fresco picado
10 - 20 g de brotes germinados (volitelně)
2 naranjas peladas (sin nada de parte blanca) y en gajos
2 cucharadas de pipas de calabaza

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 8.34 g

Kalorie 839 kJ / 201 kcal

Tuk 8.17 g

Vláknina 4.07 g

Sacharidy 23.18 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cenas de verano 12 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Salteado de repollo y calabaza

15min

Pilaf de arroz con pavo y puerro

30min

Arroz integral con acelgas, habas y setas shiitake

45min

Puerros al vapor con salsa de cúrcuma

45min

Crema de apionabo y manzana con mejillón en escabeche

45min

Sopa fría de zanahoria y naranja con nata al eneldo

30min

Tirabeques crujientes y picantes

15min

Crema fría de judías blancas con ensalada de verduras

1h 15min

Gazpacho de melocotón con tofu

40min

Crema fría de manzana al curry

5h 40min

Ensalada de arroz con pepino, plátano y pasas (Chad)

30min

Sopa griega de tomate y yogur

10min