Gorgonzola cheesecakes with pear jam

Gorgonzola cheesecakes with pear jam

3.8 9 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 45min.

12 pieces

Suroviny

unsalted butter plus extra for greasing
60 g
blanched almonds
10 g
buckwheat groats
20 g
fresh sage leaves only
1 sprig
salt
1 pinch
walnuts
70 g
dried pear
80 g
cream cheese
100 g
Gorgonzola cheese (dolce or soft)
120 g
egg
1
lemon juice
1 tsp
balsamic vinegar
45 g
water
40 g
brown sugar
25 g
ground black pepper
1 pinch
fresh thyme leaves, for garnishing

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 197.4 mg

Protein 4.9 g

Kalorie 786.5 kJ / 187.3 kcal

Tuk 15.5 g

Vláknina 1.4 g

Nasycený tuk 6.9 g

Sacharidy 6.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

High Tea 12 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Spiced oranges and dates with yoghurt cream

30 Min

Chocolate and prune Easter eggs

1 Std. 5 Min

Figs with spiced custard and nougat cream

40 Min

Figs with spiced custard and nougat cream (TM6)

40 Min

Pecan, apple and carrot pudding

1 Std.

Pork in green pepper and cognac sauce

50 Min

Parfait with passionfruit cream

3 Std. 10 Min

Wholegrain mustard

120 Std.

Crunchy seeded broccoli

40 Min

Four-seed honey butter

30 Min

Turkey and lemon aioli wraps

30 Min

Vegie crackers

12 Std. 10 Min