Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Gorgonzola cheesecakes with pear jam

Gorgonzola cheesecakes with pear jam
3.8 9 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 45min.
12 pieces
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • unsalted butter plus extra for greasing
    60 g
  • blanched almonds
    10 g
  • buckwheat groats
    20 g
  • fresh sage leaves only
    1 sprig
  • salt
    1 pinch
  • walnuts
    70 g
  • dried pear
    80 g
  • cream cheese
    100 g
  • Gorgonzola cheese (dolce or soft)
    120 g
  • egg
    1
  • lemon juice
    1 tsp
  • balsamic vinegar
    45 g
  • water
    40 g
  • brown sugar
    25 g
  • ground black pepper
    1 pinch
  • fresh thyme leaves, for garnishing

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 197.4 mg
Protein 4.9 g
Kalorie 786.5 kJ / 187.3 kcal
Tuk 15.5 g
Vláknina 1.4 g
Nasycený tuk 6.9 g
Sacharidy 6.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

High Tea 12 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Panna cotta

4.7(99)

6hod. 15min.

Herbed lavosh

4.7(33)

55min.

Semi-freddo with marbled kiwi coulis

4.8(10)

4hod. 20min.

Caramelised fennel and ricotta tarts with Parmesan crisps

4.2(9)

2hod. 30min.

Steamed pistachio cheesecakes with mango

3.6(7)

1hod. 30min.

Sous vide salmon with avocado cream (TM5)

3.7(10)

1hod. 5min.

Smoked salmon and preserved lemon choux buns

3.4(8)

1hod. 20min.

Lamb cutlets with spinach and pea purée

4.7(50)

40min.

Cheese puffs with honeyed goat's cheese

4.3(12)

2hod. 30min.

Walnut and blue cheese shortbread

4.2(26)

1hod. 20min.

Baked salmon cheesecake

4.3(53)

26hod. 35min.

Leek and smoked salmon dip

4.6(40)

55min.