Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g buckwheat groats
- 600 g water
- ½ tsp sea salt plus an extra 1-2 pinches to season
- 1 garlic clove
- 250 g bacon cut into pieces (2 cm)
- 1 tbsp olive oil
- 80 g white wine vinegar
- 2 tsp Dijon mustard
- 1 ½ tbsp pure maple syrup
- 1 - 2 pinches ground black pepper
- 500 g Brussels sprouts trimmed and outer leaves removed
- 1 tbsp pine nuts
- 25 g Parmesan cheese shaved
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 152 kcal / 638.3 kJ
- Protein
- 11.4 g
- Tuk
- 6.6 g
- Sacharidy
- 9.6 g
- Vláknina
- 3.8 g
- Nasycený tuk
- 1.7 g
- Sodík
- 849.3 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Brussels sprouts with lime crumb
20min
Spiced labne with pumpkin and rocket salad
13hod.
Stuffed butternut pumpkin with feta
1hod. 50min
Steamed beetroot with creamy walnut sauce
1hod.
Spring greens with grapefruit
30min
Mediterranean carrot fritters
1hod.
Warm capsicum and tomato salad with olives
50min
Espresso "baked" beans
35min
Sauerkraut salad
10min
Parsnip and bean mash
25min
Whole cauliflower with pea purée
40min
Silverbeet and mushroom calzone
2hod.