Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g buckwheat groats
- 600 g water
- ½ tsp sea salt, plus an extra 1-2 pinches to season
- 1 garlic clove
- 250 g bacon, cut into pieces (2 cm)
- 1 tbsp olive oil
- 80 g white wine vinegar
- 2 tsp Dijon mustard
- 1 ½ tbsp pure maple syrup
- 1 - 2 pinches ground black pepper
- 500 g Brussels sprouts, trimmed and outer leaves removed
- 1 tbsp pine nuts
- 25 g Parmesan cheese, shaved
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 638.3 kJ / 152 kcal
- Protein
- 11.4 g
- Sacharidy
- 9.6 g
- Tuk
- 6.6 g
- Nasycený tuk
- 1.7 g
- Vláknina
- 3.8 g
- Sodík
- 849.3 mg
Alternativní recepty
Kale, sprouts and red cabbage salad
4h 35min
Beetroot and carrot salad with vincotto dressing
10 min
Colourful quinoa salad
40 Min
Steamed asparagus with caper crumbs
30 Min
Almond thins
25 min
Raw cauliflower tabouli
30 Min
Zhoug
10 min
Zucchini pistachio loaf
1u. 30min
Pumpkin and pomegranate quinoa salad
1u.
Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing
35 min
Whole cauliflower with pea purée
40 Min
Quinoa tabouli
12 Std. 40 Min