Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Brussels sprouts and buckwheat winter salad

Brussels sprouts and buckwheat winter salad
3.8 11 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 45min.
8 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • buckwheat groats
    60 g
  • water
    600 g
  • sea salt plus an extra 1-2 pinches to season
    ½ tsp
  • garlic clove
    1
  • bacon cut into pieces (2 cm)
    250 g
  • olive oil
    1 tbsp
  • white wine vinegar
    80 g
  • Dijon mustard
    2 tsp
  • pure maple syrup
    1 ½ tbsp
  • ground black pepper
    1 - 2 pinches
  • Brussels sprouts trimmed and outer leaves removed
    500 g
  • pine nuts
    1 tbsp
  • Parmesan cheese shaved
    25 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 849.3 mg
Protein 11.4 g
Kalorie 638.3 kJ / 152 kcal
Tuk 6.6 g
Vláknina 3.8 g
Nasycený tuk 1.7 g
Sacharidy 9.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Focus on Buckwheat 9 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Coleslaw

4.5(376)

10min.

Jewelled quinoa salad

4.6(12)

1hod. 35min.

Eggplant and porcini bites with turmeric tahini dressing

3.4(16)

55min.

Kangaroo harissa polpette with lentils and kale

4.5(15)

45min.

Carrot and fennel slaw with sprouted buckwheat

4.5(12)

50hod. 15min.

Quinoa salad with mango salsa

4.4(74)

1hod.

Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing

4.6(54)

35min.

Warm beetroot dish

4.6(41)

50min.

Colourful quinoa salad

4.7(163)

40min.

Brown rice salad

4.3(128)

40min.

Quinoa tabouli

4.6(100)

12hod. 40min.

Broccoli salad

4.4(508)

10min.