Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- aceite vegetal, para engrasar
- 2 berenjenas (aprox. 250 g c/u)
- 4 cdas de pasta miso (e.g. 2 cdas de pasta miso blanco, 2 cdas de miso rojo)
- 20 g de mirin
- 15 g de azúcar
- 20 g de sake
- 160 g de agua
- 1 cdita de ajonjolí tostado, para decorar
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 735 kJ / 176 kcal
- Protein
- 3 g
- Sacharidy
- 9 g
- Tuk
- 12 g
- Vláknina
- 5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sopa de cebolla
1 Std. 10 Min
Pak choi al vapor con aliño de soja y sésamo
15min
Hamburguesa de portobello
30 min
Baba ganoush de calabaza
35min
Bolas de matza
50min
Mantequilla de zanahoria asada
1h
Sopa de cebada perla y hongos
50min
Falafel de coliflor y lentejas rojas
2 godz. 30 min
Gallete caprese
40 Min
Blinis
1h 30 min
Oefs en cocotte (huevos en cazuela)
40 Min
Poke bowl vegetariano
50min