Berenjenas glaseadas con miso (Nasu dengaku)

Berenjenas glaseadas con miso (Nasu dengaku)

2.8 4 rating

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

4 porciones

Suroviny

aceite vegetal para engrasar
2 berenjenas (aprox. 250 g c/u)
4 cdas de pasta miso (e.g. 2 cdas de pasta miso blanco, 2 cdas de miso rojo)
20 g de mirin
15 g de azúcar
20 g de sake
160 g de agua
1 cdita de ajonjolí tostado para decorar

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 3 g

Kalorie 735 kJ / 176 kcal

Tuk 12 g

Vláknina 5 g

Sacharidy 9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

MÁS QUE SUSHI 10 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Curry de espinaca y queso fresco

13hod.

Crema de ejote

30min.

Sopa fría de betabel y yogur

30min.

Ratatouille

40min.

Keppe de quinoa

1hod.

Sopa miso

40min.

Aderezo de jengibre y naranja

5min.

Carne con té limón (Kuruma iraichchi) y roti de coco (pan plano)

1hod. 40min.

Kebbes vegetarianos de habas

1hod. 40min.

Chiles rellenos de soya

45min.

Solomillo de atún marinado en miso

30min.

Sopa de cebolla vegana

35min.