Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione

Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione
4.6 9 rating
Příprava 20min.
Celkový 2hod. 20min.
4 Portionen
Registrujte se zdarma

Suroviny

Whiskey-Sahne-Zabaglione
  • Whiskey-Sahne-Likör (z. B. Baileys)
    100 g
  • Apfelsaft
    60 g
  • Zucker
    40 g
  • Eigelb
    6
Birnen und Fertigstellung
  • Wasser
    1400 g
  • Zitronensaft
    10 g
  • Birnen geviertelt, entkernt
    2
  • Butter (à 2 cm)
    2 Stückchen
  • Safran
    1 Prise
  • Vanillezucker
    1 EL

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 8 g
Kalorie 1538 kJ / 368 kcal
Tuk 19 g
Vláknina 3.3 g
Sacharidy 33 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sous-vide-Garen 29 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Hirschfilet mit Schokoladen-Pfeffersauce

4.1(101)

50min.

Schoko-Mokka-Crème-brulée

4.6(24)

6hod. 10min.

Whiskeygelee mit Früchten

4.6(14)

3hod.

Lammlachse mit Portwein-Rhabarber-Sauce

4.3(94)

45min.

Geeiste Mousse mit Tonkabohne und Rotweinsauce

3.7(56)

8hod. 20min.

Spargel mit Himbeervinaigrette und Mohn-Ziegenkäse

4.6(43)

50min.

Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust

4.3(12)

2hod. 45min.

Wildpastetchen mit Portwein-Gelee

2.3(4)

2hod. 20min.

Gewürz-Entenbrust mit Rote-Bete-Risotto

4.2(44)

25hod.

Meerrettich Cheescake mit Roter Bete

4.4(60)

1hod. 10min.

Lammhüfte mit Erbsen-Minz-Püree

4.4(39)

50min.

Möhren in Zitronenöl

4.6(18)

45min.