Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione

Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione

4.6 9 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 20min.

4 Portionen

Suroviny

Whiskey-Sahne-Zabaglione

Whiskey-Sahne-Likör (z. B. Baileys)
100 g
Apfelsaft
60 g
Zucker
40 g
Eigelb
6

Birnen und Fertigstellung

Wasser
1400 g
Zitronensaft
10 g
Birnen geviertelt, entkernt
2
Butter (à 2 cm)
2 Stückchen
Safran
1 Prise
Vanillezucker
1 EL

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 8 g

Kalorie 1538 kJ / 368 kcal

Tuk 19 g

Vláknina 3.3 g

Sacharidy 33 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sous-vide-Garen 29 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Tomaten-Cocktail

30min.

Sherry-Vinaigrette mit Erdbeer-Salat

25min.

Sherry-Zimt-Pflaumen

1hod. 20min.

Macadamiawaffeln mit Orangensauce

40min.

Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione

2hod. 20min.

Sherry-Zimt-Pflaumen

1hod. 20min.

Zwiebel-Physalis-Chutney

2hod. 45min.

Ziegenkäse-Törtchen im Möhrenmantel

50min.

Rindercarpaccio mit Thunfisch-Limetten-Creme

9hod.

Bruschette mit Melonen-Chutney und Mett

1hod. 10min.

Meerrettich-Lachs auf Rote-Bete-Carpaccio

1hod.

Tomato Tonnato

15min.