Lamb Burgers with Garlic Herb Mayo

Lamb Burgers with Garlic Herb Mayo

4.6 68 hodnocení

Příprava 45min.

Celkový 1hod. 15min.

6 portions

Suroviny

Garlic Herb Mayo

olive oil
200 g
garlic cloves
2
mixed herbs, fresh (e.g. parsley, thyme, mint), cut in pieces
15 g
egg yolks from large eggs
3
lemon juice
30 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch

Lamb Burgers

onions quartered
120 g
fresh mint leaves
10 g
fresh parsley leaves
10 g
fresh red chilli halved, deseeded if preferred
1
garlic clove
1
lamb mince broken in pieces
500 g
feta cheese crumbled
200 g
ground coriander
5 g
fine sea salt
2 pinches
ground black pepper
1 pinch
medium egg
1

Assembly

brioche burger buns halved horizontally
6
mixed lettuce leaves for serving
80 g
beef tomatoes sliced, for serving
1 - 2
feta cheese crumbled, for serving
100 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 31 g

Kalorie 2546 kJ / 611 kcal

Tuk 41 g

Sacharidy 29 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Serving Up Summer 11 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

SOUTH AFRICAN 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Boboti (Spiced Baked Mince Beef)

1hod. 10min.

Slow-cooked Lamb Curry with Cucumber Mint Couscous

9hod.

Peppermint Crisp Parfait

2hod. 25min.

Steamed Raspberry Jam Puddings

1hod.

Slow-cooked Meatballs in Tomato Sauce

3hod. 40min.

Tuna Fishcakes

1hod. 15min.

Spam Fritters with Tomato Sauce

50min.

Snowdrop Cocktail

1hod. 10min.

Honey Mustard Baked Chicken and Garlic Cauliflower Purée

50min.

Quick Christmas Cake

2hod. 25min.

Irish Cream and Pistachio Fudge

4hod. 25min.

Lamb Koftas

1hod. 30min.