Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 g Koriander, frisch, abgezupft
- 1 grüne Chilischote, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 Zwiebel, geviertelt
- 60 g Tomaten, geviertelt
- 60 g Pflanzenöl
- 15 g Ingwer, frisch, geschält, in Scheiben (2 mm)
- 3 Knoblauchzehen
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 1 TL Koriander, gemahlen
- ¼ TL Chilipulver
- 2 Nelken
- 2 Kardamomkapseln
- 20 g Mandeln, gemahlen
- 150 g Kokosmilch
- 150 g Sahne
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 30 g Ghee
- 100 g Kabeljaufilet, frisch, ohne Haut, ohne Gräten, in Stücken (2 cm)
- 100 g Tintenfischringe
- 12 Garnelen, roh, geschält, groß
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1783 kJ / 426 kcal
- Protein
- 13 g
- Sacharidy
- 6 g
- Tuk
- 39 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Garnelencurry mit Topinambur
45 min
Garnelen Curry
30 min
Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten (冬阴功海鲜汤)
40min
Timatar Wali Macchi (Kabeljau in Tomatensauce)
1 godz.
Kerala Fisch Curry
30 min
Garnelencurry
35min
Meeresfrüchte Korma
40min
Garnelen Bhuna
30 min
Laksa - Malayische Nudelsuppe mit Meeresfrüchten
50min
Rindfleisch-Curry mit Kokos-Roti (Kuruma Iraichchi)
2 Std. 10 Min
Thai-Fisch-Frikadellen
1h 10min
Chicken-Mushroom Balti
50min