Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce
Příprava 15min.
Celkový 35min.
4 Portionen
Suroviny
-
Reis schwarz (z.B. Royal Pearl Black von Lotao)150 g
-
Öl und etwas mehr zum Braten20 g
-
Jakobsmuscheln400 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
Fenchel in Stücken80 g
-
Knollensellerie in Stücken40 g
-
Zwiebel (ca. 80 g), halbiert1
-
Knoblauchzehe1
-
Weißwein, trocken100 g
-
Fischfond200 g
-
Zitronenschale½ TL
-
weißer Pfeffer, gemahlen2 Prisen
-
Sahne200 g
-
Speisestärke1 geh. EL
-
Safran (0,1 g), z.B. von Fuchs1 Dose
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
16 g
Kalorie
1856 kJ /
446 kcal
Tuk
21 g
Vláknina
2.1 g
Sacharidy
42 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Black Days
12 recepty/-ů
Rakousko
Rakousko
Weihnachts-Menü
11 recepty/-ů
Německo
Německo
Mohlo by se vám také líbit...
Parmesan-Creme-brûlée
8hod.
Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat
1hod. 20min.
Kalbsfilet auf Tomatensugo und Zitronenreis
1hod. 10min.
Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat
40min.
Warmer Spargelsalat mit gebeiztem Lachs und Sternanis
50hod.
Vitello Tonnato
48hod.
Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce
20min.
Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat
1hod. 20min.
Bouillabaisse
1hod.
Herzhaftes Zitronen-Sabayon
10min.
Garnelensuppe mit Zitronengras
40min.
Pochiertes Ei mit Feldsalat und Senfvinaigrette
1hod. 15min.