Hummus de guisantes con judiones

Hummus de guisantes con judiones

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Příprava 15min.

Celkový 45min.

6 raciones

Suroviny

300 g de guisantes congelados
100 g de aceite de oliva (y un poco más para servir)
70 g de agua
10 g de azúcar
30 g de semillas de sésamo tostado (y algo más para espolvorear)
30 g zumo de limón
2 dientes de ajo
¼ de cucharadita de comino en grano
2 cucharadas de yogur griego
1 tarro de judías blancas cocidas (en conserva) (judiones), aprox. 200 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 6.31 g

Kalorie 1070 kJ / 256 kcal

Tuk 19.99 g

Vláknina 4.4 g

Sacharidy 12.61 g

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