Croquetas de patata y migas con kale y judías

Croquetas de patata y migas con kale y judías

3.6 8 rating

Příprava 25min.

Celkový 1hod.

4 raciones

Suroviny

Croquetas de patata

1000 g de agua
1 pellizco de sal
430 g de patatas harinosas en trozos
20 g perejil fresco
50 g de cebolla en juliana fina
200 g de tofu firme en trozos
20 g de azúcar
3 - 4 cucharadas de aceite de oliva

Migas

150 g de pan de maíz en trozos

150 g de pan de centeno, en trozos
100 g de cebolla en trozos
4 dientes de ajo
35 g de aceite de oliva
120 g de kale troceado
1 pellizco de sal
400 g de judías rojas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
perejil fresco picado para espolvorear

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 21 g

Kalorie 1945 kJ / 465 kcal

Tuk 16 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 53 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Soy vegano 10 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Bechamel vegana, boloñesa de lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones

2hod. 20min.

Pizza vegana

1hod.

Hamburguesas de soja

35min.

Croquetas de garbanzos y zanahoria

20min.

Pizza de invierno

9hod.

Nuggets veganos con salsa de mostaza y "veganesa"

2hod. 40min.

Pastel de lentejas

1hod. 55min.

Hamburguesa vegetariana

1hod. 15min.

Hamburguesas de arroz integral

45min.

Crêpes de harina de garbanzos rellenas de ensalada de berenjenas

1hod. 15min.

Tortilla de patata (sin huevo)

30min.

Salsa boloñesa de soja

40min.