
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Crocchette
- 100 g di mela sbucciata e senza torsolo, in quarti
-
400
g di carne trita di maiale
nebo 400 g di carne di vitello macinata - 2 uova
- 1 pizzico di sale
- farina tipo 00 q.b.
Salsa
- 50 g di cipolla in quarti
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di vino rosso
- 1 cucchiaino di zucchero
- 100 g di brodo vegetale caldo
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 277 kcal / 1159 kJ
- Protein
- 26 g
- Tuk
- 15.9 g
- Sacharidy
- 7.4 g
- Vláknina
- 1.7 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gratin di patate
50p
Manzo piccante ai peperoni
20p
Uova e lenticchie con salsa al caprino
55p
Polpette in salsa spagnola
1óra
Crema di pomodoro
30p
Salsa di melanzane Bhurta
35p
Quiche pere e gorgonzola
1óra
Vichyssoise con pasta
35p
Cottage pie (Pasticcio di carne inglese)
1óra 20p
Vellutata alle nocciole
1óra
Lasagne all'amatriciana
2óra
Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta
45p