Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Crocchette
- 100 g di mela, sbucciata e senza torsolo, in quarti
-
400
g di carne trita di maiale
nebo 400 g di carne di vitello macinata - 2 uova
- 1 pizzico di sale
- farina tipo 00 q.b.
Salsa
- 50 g di cipolla in quarti
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di vino rosso
- 1 cucchiaino di zucchero
- 100 g di brodo vegetale caldo
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1159 kJ / 277 kcal
- Protein
- 26 g
- Sacharidy
- 7.4 g
- Tuk
- 15.9 g
- Vláknina
- 1.7 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Wurstel e patate speziate
1h 5min
Uova alla piemontese
45min
Salsa di cipolle e mele
30 Min
Risotto al Taleggio con cipolla di Tropea caramellata al balsamico
1h
Ratatouille
40 λεπτ.
Marinatura al vino rosso e salsa Worchester
15min
Pollo alla senape e miele con purè di cavolfiore
1h 55min
Lonza, salsicce e cipolle
50 Min
Zuppa gratinata con pancetta e Fontina
1h 10min
Crema di fagioli (Frijoles refritos)
25 Min
Pinzimonio al Gorgonzola
30 Min
Tarte tatin di cipolle di Tropea
1h 30min