Strudel di lattuga e burrata

Strudel di lattuga e burrata

3.4 27 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 20min.

8 porzioni

Suroviny

Impasto

230 g di farina tipo 0
150 g di ricotta fresca ben scolata
50 g di acqua
½ cucchiaino di sale

Ripieno

500 g di acqua
350 g di foglie di lattuga verde
250 g di burrata
latte q.b.
20 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 9.1 g

Kalorie 1008 kJ / 241 kcal

Tuk 12.1 g

Vláknina 1.6 g

Sacharidy 24 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Il carrello di marzo 15 recepty/-ů
Itálie

Pasqua vegetariana 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Tartellette di scarola

1hod. 15min.

Orzo e pesce in insalata

1hod. 15min.

Crema di mandorle con frutti di bosco

1hod.

Scarpaccia

1hod.

Canapè integrali con spuma al salmone e uova di quaglia

3hod. 35min.

Lasagne valtellinesi

2hod.

Tortini con cuore di Parmigiano e pomodori secchi

1hod.

Bigoli in salsa

1hod. 30min.

Lasagne asparagi, Culatello e salsa Mornay

2hod.

Gnocchi di grano saraceno con taccole e salmone (senza glutine)

1hod. 20min.

Triangoli di sfoglia agli spinaci e Roquefort

40min.

Pere a vapore con salsa al cioccolato e cardamomo

40min.