Rheinisches Schwarzbrot

Rheinisches Schwarzbrot

4.6 98 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 3hod. 15min.
30 Scheiben

Suroviny

  • Öl zum Einfetten
  • Roggenkörner
    190 g
  • Weizenkörner
    190 g
  • Zuckerrübensirup
    130 g
  • Buttermilch
    500 g
  • Hefe (60 g)
    1 ½ Würfel
  • Salz
    1 ½ TL
  • Weizenmehl Type 1050
    250 g
  • Leinsamen
    70 g
  • Sesam
    70 g
  • Sonnenblumenkerne
    50 g
  • Haselnüsse ganz
    100 g

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 Scheibe

Protein 5 g
Kalorie 578 kJ / 138 kcal
Tuk 5 g
Vláknina 3.7 g
Sacharidy 17 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...