Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g Lammrückenfilets
- 3 Prisen Pfeffer
- 1 TL Salz
- 200 g Couscous
- 150 g Erbsen, TK
- 30 g Mandelstifte
- 50 g Rosinen
- 375 g Geflügelbrühe, flüssig
- 7 EL Olivenöl
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Peperoni, rot
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 rote Paprika, fein gewürfelt
- 300 g Möhren, in dünnen Scheiben
- 4 Stängel Minze, Blätter abgezupft, in feine Streifen geschnitten
- 2 EL Butter
- 2 EL Ras el Hanout
- 2 - 3 EL Zitronensaft
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 3467 kJ / 827 kcal
- Protein
- 36 g
- Sacharidy
- 57 g
- Tuk
- 47 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tagine mit Seeteufel
1 godz.
Steinbutt-Curry-Schiffchen mit Basmatireis (Indien)
50 min
Gemüsereis mit Lamm
40 Min
Hähnchen arabisch mit Couscous
45 min
Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln
40 Min
Lammragout mit Möhrencouscous
30 min
Mediterraner Fencheleintopf mit Fisch
50 min
Lammrücken mit Kräutermarinade, Trüffelpolenta und Bohnen
1 godz.
Provenzialisches Lammragout
1 godz. 40 min
Lammköfte mit Couscous und Gurkensalat
45 min
Fisch-Piccata
1 godz.
Saltimbocca vom Kabeljau mit Fenchel-Kartoffelpüree
50 min