Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g Lammrückenfilets
- 3 Prisen Pfeffer
- 1 TL Salz
- 200 g Couscous
- 150 g Erbsen, TK
- 30 g Mandelstifte
- 50 g Rosinen
- 375 g Geflügelbrühe flüssig
- 7 EL Olivenöl
- 100 g Zwiebeln halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Peperoni, rot
- 20 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- 1 rote Paprika fein gewürfelt
- 300 g Möhren in dünnen Scheiben
- 4 Stängel Minze Blätter abgezupft, in feine Streifen geschnitten
- 2 EL Butter
- 2 EL Ras el Hanout
- 2 - 3 EL Zitronensaft
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 827 kcal / 3467 kJ
- Protein
- 36 g
- Tuk
- 47 g
- Sacharidy
- 57 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gemüsereis mit Lamm
40min
Provenzialisches Lammragout
1hod. 40min
Gratinierte Dorade mit Kartoffelsalat
1hod. 20min
Lammhüfte mit Erbsen-Minz-Püree
50min
Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln
40min
Tagine mit Seeteufel
1hod.
Lammrücken mit Kräutermarinade, Trüffelpolenta und Bohnen
1hod.
Lamm-Tajine mit Marillen und Honig
1hod. 50min
Entenbrust mit Roter Bete und Kartoffelgratin
1hod. 20min
Hackbällchen mit orientalischer Tomatensauce
45min
Hirschragout mit frischen Pfifferlingen
1hod. 30min
Saltimbocca vom Kabeljau mit Fenchel-Kartoffelpüree
50min