Gemüse-Couscous mit Lammrücken

Gemüse-Couscous mit Lammrücken

4.6 58 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 40min.

4 Portionen

Suroviny

Lammrückenfilets
500 g
Pfeffer
3 Prisen
Salz
1 TL
Couscous
200 g
Erbsen, TK
150 g
Mandelstifte
30 g
Rosine
50 g
Geflügelbrühe flüssig
375 g
Olivenöl
7 EL
Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehe
1
Peperoni, rot
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
rote Paprika fein gewürfelt
1
Möhren in dünnen Scheiben
300 g
Minze Blätter abgezupft, in feine Streifen geschnitten
4 Stängel
Butter
2 EL
Ras el Hanout
2 EL
Zitronensaft
2 - 3 EL

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 36 g

Kalorie 3467 kJ / 827 kcal

Tuk 47 g

Sacharidy 57 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ESSEN & TRINKEN 2/2016 48 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Ossobuco

1hod. 20min.

Entenbrust mit Roter Bete und Kartoffelgratin

1hod. 20min.

Fisch-Piccata

1hod.

Colombo-Lammcurry mit Auberginen

2hod. 15min.

Fischspieße auf Möhren-Mango-Confit mit Kokosschaum

1hod.

Perlhuhn Quatre-Épices

50min.

Gedämpfte Lachspäckchen

55min.

Wagyu-Eintopf mit Süßkartoffeln (Dubai)

2hod.

Tagine mit Seeteufel

1hod.

Kalbsleber venezianisch

40min.

Lammragout mit Möhrencouscous

30min.

Couscous mit Hähnchen, Lamm und scharfer Bratwurst

1hod. 10min.