Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Mousse
- 1 scalogno a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di carote a tocchetti
- 70 g di gambo di sedano a tocchetti
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
- ½ cucchiaino di curry in polvere
- 300 g di acqua
Terminare la preparazione
- 100 g di formaggio fresco spalmabile
-
1
cucchiaio di paprika piccante
nebo 1 cucchiaio di paprika dolce - 1 carota a bastoncini
- 1 gambo di sedano a bastoncini
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 473 kJ / 113 kcal
- Protein
- 2.7 g
- Sacharidy
- 5.9 g
- Tuk
- 8.7 g
- Vláknina
- 2.4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tartare di zucchine con fragole e pomodori
20 Min
Tapenade al tonno
10 Min
Gazpacho prosciutto e melone
2h 10min
Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure
20 Min
Budini aromatici al pomodoro
1 Std. 10 Min
Tartare di pomodori e peperoni
15 Min
Aperitivo analcolico al cetriolo e zenzero
15 Min
Canapè di cetrioli con mousse di tonno
10 Min
Gazpacho finocchio e mela
15 Min
Bicchierini prosciutto e piselli
35min
Bicchierini di semolino alla prugna e cipolla
30min
Bicchierini di zucca e salsiccia al limone
1 godz. 5 min