Crostata di zucchine (vegan)

Crostata di zucchine (vegan)

4.2 64 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 50min.

8 fette

Suroviny

Pasta brisée

100 g di farina integrale di grano tenero
100 g di farina tipo 00
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
70 g di acqua
1 pizzico di sale preferibilmente integrale

Ripieno

100 g di porro a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
250 g di tofu naturale a pezzi
1 pizzico di sale preferibilmente integrale
200 g di zucchine a rondelle (3 mm circa)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 fetta

Protein 8 g

Kalorie 975 kJ / 233 kcal

Tuk 14 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 20 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Vegan 60 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Moussaka di lenticchie

1hod. 30min.

Involtini di porri e ceci

30min.

Crema di patate dolci con arachidi e coriandolo

30min.

Salsa di melanzane Bhurta

35min.

Vellutata di fave, asparagi e limoni

30min.

Torta salata di bietole

1hod.

Hummus di fave (vegan)

45min.

Gambero rosso bardato con pancetta e hummus di ceci (di Sebastiano Rovida)

25min.

Mousse di carote e sedano

40min.

Crema di lattuga e menta

35min.

Burger di soia e lenticchie

45min.

Torta salata ai porri e cumino nero

1hod. 20min.